CTI - Comitato Termotecnico Italiano Energia e Ambiente

Soluzioni di efficienza energetica per l'industria alimentare

L’efficienza energetica guarda al domani. Accanto alle soluzioni storicamente conosciute, purtroppo non ancora così ampiamente diffuse come si auspicherebbe, è utile affiancare spunti di un futuro che è già domani. Controllo, integrazione, scambio dati, misura e monitoraggio, interazioni di sistemi e apparecchi, blockchain si affiancano alle azioni di efficientamento più conosciute, dalla cogenerazione all’efficienza smart.
Il comparto dell’industria alimentare è uno dei più importanti per il mercato italiano e di conseguenza uno dei più energivori. Nel corso del convegno saranno portati spunti ed esempi di efficientamento energetico prendendo il mercato alimentare come modello di riferimento.